グリーンアスパラガスで「がん」が消えた?!免疫力UPの驚きの効果

グリーンアスパラガスで「がん」が消えた?!免疫力を高める驚きの効果とは?

「がんに効く」という噂がある食べ物は、意外と色々あるものですが、実は、「グリーンアスパラガス」もそのひとつ。

 

最近の研究で、「グリーンアスパラガス」の成分に、「抗がん作用がある成分」の存在が判明し、実際、アメリカでは「がん患者が完治した例」が報告されているのだとか。

 

抗がん剤も、放射線治療でもなく、「グリーンアスパラガスを食べるだけ」で治癒するなんて! 本当に驚くべき事例ですが、いったいアスパラガスの何が、こんな結果をもたらすのでしょうか? 
詳しくご紹介していきましょう。

 


「グリーンアスパラガス」でがんが治ったってホント?

3か月でがんが消えたという治癒例も!

 

「グリ-ンアスパラガス」で「がんが消滅する」なんて、俄かには信じられない事例ですが、実際、アメリカでこんな治癒例が報告されています。

 

・「リンパ線がん」の患者に1年間グリーンアスパラガスを食べさせたところ、がん細胞が消滅した

・長年の治療でも治癒しなかった「膀胱がん」の患者に、3か月間グリーンアスパラガスを食べさせたところ、腫瘍が消滅した。

 

この事例を紹介しているのが、「免疫力がぐんぐん高まる大百科」(主婦の友社刊)というMOOK本。

 

何でも、「グリーンアスパラガス」には、「自己免疫力を高める有効成分」が含まれているのだとか。それは、いったい何なのでしょうか?


免疫力を高める!?グリーンアスパラガスの成分とは?

「抗がん作用成分」が3種類も含まれている

 

「グリーンアスパラガス」は、ユリ科の多年性の植物で、春先から秋まで収穫できますが、旬は4〜6月にかけての時期。

 

β―カロテンやビタミンA、B1、C,Eなど、豊富な栄養素が含まれていますが、その中でも「抗がん作用」があるといわれる成分は、以下の3種類です。

 

グルタチオン…体内細胞の老化&がん化を防ぐ

 

「グルタチオン」とは、3種のアミノ酸が結合した物質のこと。

 

この成分は、「過酸化脂質」の生成を抑える働きがあり、体内細胞の「老化」や「がん化」を防ぐ働きがあります。

 

また、既にできてしまった「過酸化脂質」を分解する作用があるため、「がん細胞化」しそうな細胞を正常に戻す効能があります。

 

アスパラギン…免疫細胞を増やす

 

グリーンアスパラガスには、体内の「窒素代謝」を促す「アスパラギン」(=アスパラギン酸アミド)という成分が豊富に含まれています。

 

「窒素代謝」が活性化すると、体内の免疫細胞が増殖し、がん細胞を攻撃する「自己免疫力」が高まります。

 

糖たんぱく…できたばかりの「がん細胞」を封じ込める

 

グリーンアスパラガスに含まれている「糖たんぱく」には、「がん細胞」を封じ込める作用があります。とくに、できたばかりの「前がん細胞」を封じ込めるため、がん予防にも役立ちます。

グリーンアスパラガスの活用法

グリーンアスパラガスは、生では食べられないため、有効成分を出来るだけ活用するためには、うまく調理する必要があります。

 

「ゆでる」ときのコツ

 

長くゆですぎると、お湯も緑になって、明らかに成分が出てしまっているのがわかりますよね。

 

そうならないためのコツは、「少量の水」でゆでること。つまり、「ゆでる」というよりは、「蒸す」ことで、太い茎もやわらかくすることができます。

 

具体的に言うと、アスパラガスがつかるくらいの少量の水に、塩を少々いれて、強火で蒸しあげます。

 

食べやすい大きさに切り、太い茎から先に入れ、柔らかい部分は後から投入すると、ほどよい硬さに蒸し上がります。

 

数分程度で充分蒸し上がりますが、竹串などで刺してみて、固さを確認すると安心です。ゆでる際は、鍋にフタをするのをお忘れなく。

 

「焼く」ときのコツ

 

旬の時期なら、焼いて食べるのもおススメです。

 

温めたフライパンに少量の油を引き、アスパラガスを転がしながら、じっくり焼きあげます。焦げないようにうまく焼けば、充分な柔らかさになります。

 

アスパラガスの活用法まとめ

がんやその他の病気予防に欠かせないのは、「免疫力」を上げること。

 

アスパラガスは、その手法のひとつです。望む結果を引き出すには、「免疫力」を低下させてる他の原因を、小さくしておくことも重要です。

 

こういった複数の努力こそが、更年期以降の健康維持に欠かせない対策となります。

 

免役力維持、向上には、「ストレス対策」がまず必要不可欠な防護策です。

 

詳しくは、こちらをご覧ください→すべての病気はストレスが原因!?ストレスが免疫力を低下させる理由


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